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乳酸菌對寶寶的好處


  乳酸菌5大好處

  1.產生乳酸、醋酸、過氧化氫及殺菌素不利於壞菌生存,使病原菌在體內增殖機會減少。

  2.降低腸桿菌製造有害毒素的機會。

  3.幫助營養素、礦物質的代謝吸收。

  4.幫助合成葉酸及維生素B群。

  5.幫助刺激人體免疫系統,提高人體免疫力,好處多多。

 

  乳酸菌改善腸胃3種不適

  由於現代人注重衛生,食物飲水多經過消毒殺菌,再加上抗生素的使用,腸內的好菌也就跟著減少。因此許多學者專家開始大力倡導乳酸菌療法,也就是從日常飲食中大量補充乳酸菌,來促進腸胃道機能的健康。尤其嬰幼兒時期正是人體免疫系統建立與調整的黃金期,如果能加強乳酸菌療法,對於日後的健康具有關鍵性的影響。
 

  不適1 乳糖不耐症

  症狀:飲用牛奶後會出現腸鳴、腹瀉的現象。

  病因:患有乳糖不耐症的人,其乳糖酶的分泌量少,有的甚至不分泌,因此乳糖在大腸才被細菌分解,此時所產生的乳酸和二氧化碳刺激腸道,導致腹痛和腹瀉。

  比例:由於種族的差異,東方寶寶約有10%~15%屬乳糖不耐症。

  解決方式 除了將牛奶稀釋外也可以多補充乳酸菌或優酪乳,因為優酪乳中的一部分乳糖被乳酸菌分解,乳糖的量減少。此外,乳酸菌會抑制其他細菌生長,乳糖分解成乳酸和二氧化碳,因此降低症狀可以獲得改善。
 

  不適2 細菌性腹瀉

  症狀:食入不潔淨的食物及飲水而引起腹瀉,根據研究,即使吃了同樣被病菌污染的食物,但是並非所有食用者都再現食物中毒的症狀。

  病因:食物與飲水中含有大腸桿菌、沙門氏菌、痢疾桿菌、肉毒桿菌、葡萄球菌、霍亂弧菌及傷寒菌。

  解決方式:只要腸內乳酸菌多,乳酸菌所產生的大量乳酸就會抑制病原菌的活動。如果乳酸菌少,抵抗力就會減弱,就無法抑制病原菌的繁殖。乳酸菌可調整腸道細菌群的平衡,使腸的運動處於正常狀態,且可提高對病原菌的抵抗力,預防腹瀉。
 

  不適3 便秘

  症狀:與腹瀉相反,便秘時大便的水分在70%以下,糞便變硬。

  病因:大便的水分減少是由於大便在腸中滯留的時間長,水分被吸收所致。

  解決方式:乳酸菌可促進腸道的蠕動,縮短糞便在腸中滯留時間,使糞便含水量增加,易於排出。經常便秘的嬰兒多補充乳酸菌,自然可以防止便秘。有時候嬰兒奶粉蛋白質比例過高,也會造成便秘。這時候更換奶粉,或增加牛奶濃度,也會改善便秘的情形。








 (文章參考來源:網路論壇,因無連結,若有侵權請告知,我將立即刪除)

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